Айс баноффи с шоколадным печеньем
Ингредиенты:
3 спелых банана
3 яйца
90 грамм сахарной пудры
30 грамм сливочного масла
щепотка корицы
щепотка соли
150 грамм сливочного сыра
200 грамм сливок для взбивания
5-6 шт. шоколадного печенья
вареная сгущенка
60 грамм сахарной пудры
Приготовление:
1. Отложите 2 ст.л. вареной сгущенки в розетку и поставьте замораживаться.
2. Бананы нарежьте тонкими пластинками.
3. Растопите 30 грамм сливочного масла на сковороде.
4. Выложите нарезанные бананы и посыпьте их корицей.
5. Потушите бананы до мягкости 5-6 минут.
6. Измельчите в пюре.
7. Взбейте отдельно 3 желтка с сахарной пудрой до светлого крема.
8. Добавьте к желткам банановое пюре, перемешайте.
9. Взбейте 3 белка с щепоткой соли до твердых пиков.
10. Добавьте к основной массе и тщательно перемешайте. Крупные кусочки бананов повторно разомните в пюре.
11. Вылейте тесто на противень, застеленный пергаментом. выпекайте 15 минут при температуре 180 градусов. Дайте остыть.
12. Начинка: Взбейте сливки до мягкого крема. Добавьте сливочный сыр и сахарную пудру и слегка взбейте снова.
13. Намажьте пласт тонким слоем крема.
14. Шоколадное печенье поломайте в мелкую крошку.
15. Выньте замороженную сгущенку из пункта 1. Порежьте ее ножом на небольшие кусочки и смешайте с оставшимся кремом.
16. На пласт с кремом высыпьте шоколадное печенье. Сверху выложите оставшийся крем со сгущенкой.
17. Сделайте в середине бороздку из колбаски вареной сгущенки.
18. Заверните рулет с двух сторон и заморозьте. Храните там же. При подаче нарезайте пластинками и сразу же подавайте.
Наслаждайтесь прохладой!
Источник рецепта -
#выпечка@bon.appetit
#десерты@bon.appetit
Как научиться готовить вкусно и просто? Подписываемся на Bon Appetit на Youtube
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Фотографируйтесь с памятниками правильно!
Посмотреть ещё 4 фотографии
Удивительные работы в технике квиллинг
Интим знакомства Южное
Сайт знакомств Южное с мужчинами бесплатно
Сайт знакомств Южное кому за 40 бесплатно
Сайт знакомств Южное для брака без регистрации
Сайт знакомств Южное с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств онлайн Южное без регистрации
Сайт знакомств Южное без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 056 484 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: Пицца "Оружие"
Лучшие публикации