Рогалики из 3 ингредиентов
Ингредиенты:
Мука — 3 стак.
Сливочное масло — 250 г
Сметана (12 или 18%) — 200–250 г
Дополнительно:
Любой мармелад, джем, повидло или другая начинка — по вкусу
Сахарная пудра или глазурь — для присыпки
Приготовление:
1. Порубить ножом куски холодного сливочного масла с мукой на столешнице или в большой миске. Быстро растереть руками. Добавить сметану, замесить однородное тесто. Замешивать и месить быстро и только до соединения всех ингредиентов.
2. Из теста сформировать шар, завернуть в пищевую пленку, убрать в холодильник не меньше чем на 1 час.
3. Охлажденное тесто разделить на 4 части, каждую поочередно раскатать в круг толщиной около 3 мм, разрезать на 8 сегментов каждый. У основания каждого сегмента положить 1 чайную ложку начинки и свернуть в форме рогаликов. Выложить на небольшом расстоянии друг от друга на лист, выстеленный бумагой для выпечки.
4. Выпекать 20–25 минут при 180C пока не зарумянятся. Оставить на листе на пару минут, потом осторожно переложить на решетку до полного остывания.
5. Остывшие рогалики щедро посыпать сахарной пудрой. Хранить в плотно закрывающейся емкости (если получится что-то сохранить).
Приятного аппетита!
#выпечка@bon
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Порадуйте своих близких креативным посланием
Чтобы оставить записку на банане не обязательно использовать ручку, напишите зубочисткой и подождите немного пока потемнеет.
Чтобы оставить записку на банане не обязательно использовать ручку, напишите зубочисткой и подождите немного пока потемнеет.
Посмотреть ещё 5 фотографий
Рисунки на домах - хороший способ оживить серые и скучные городские постройки
Знакомства в Барвенково без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн в Барвенково без регистрации
Знакомства в Барвенково для брака без регистрации
Знакомства в Барвенково с номерами телефонов без регистрации
Интим знакомства в Барвенково без регистрации
Знакомства в Барвенково с мужчинами бесплатно
Знакомства в Барвенково кому за 40 бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 920 249 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: #юмор@bon
Лучшие публикации