#готовим@fan_handmade
ЛЕНИВЫЙ НАПОЛЕОН ИЗ ПЕЧЕНЬЯ «УШКИ»
Ингредиенты:
800 грамм слоёного печенья «Ушки»
Для крема:
1 литр молока
3 яйца
1 стакан сахара
6 столовых ложек муки
Ваниль по вкусу
200 г сливочного масла
Приготовление:
Для начала нужно взбить яйца с мукой. Муку лучше просеять, а затем взбить вилкой или блендром. Это нужно для того, чтобы убрать комочки. Подождите, пока пена от взбивания не осядет. Молоко вылейте в кастрюльку и поставьте на средний огонь. Туда же всыпьте сахар, нагрейте молоко, но не доводите его до кипения. Затем к молоку влейте яйца с мукой, постоянно помешивая. Если будут оставаться комочки, не обращайте внимания, позже они исчезнут. Когда молочная масса остынет, добавьте туда мягкое сливочное масло и взбейте всё блендером. Должен получиться однородный гладкий крем. По желанию можете поставить его в холодильник на 10-15 минут, чтобы он немного загустел перед формированием торта.
Собираем торт: обмакните печенье ушки в крем и выложите на блюдо. Сколько слоёв будет у ленивого наполеона — это ваше собственное решение. После того, как выложите все слои, полейте сверху оставшимся кремом и посыпьте крошками из печенья. Можно также сверху полить торт растопленным горячим шоколадом или украсить красиво ломтиками фруктов или ягодами. Можно посыпать кондитерской посыпкой или натереть вафельку на крупной тёрке.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Посмотреть ещё 4 фотографии
Если руки выросли с того места, а не как под постом ниже, то можно сделать все!
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 885 472 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: #из_дерева@fan_handmade
Лучшие публикации