#ãîòîâèì@fan_handmade

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Øîêîëàäíûé òîðò ñ éîãóðòîì è êëóáíèêîé

Èíãðåäèåíòû:

Ìóêà – 250 ã,
Ñàõàð – 150 ã,
Ðàçðûõëèòåëü – 1 ÷. ëîæêà,
Êàêàî – 3 ñò. ëîæêè,
Ñëèâî÷íîå ìàñëî – 100 ã,
ßéöî êóðèíîå – 2 øò.,
Éîãóðò íàòóðàëüíûé – 250 ã,
Âàíèëü – íà êîí÷èêå íîæà,
Øîêîëàä ÷åðíûé ãîðüêèé – 100 ã,
Øîêîëàä áåëûé – 100 ã,
Êëóáíèêà – 400 ã.

Êàê ïðèãîòîâèòü òîðò ñ éîãóðòîì è êëóáíèêîé:

Ìóêó ïðîñåÿòü äâà ðàçà, ÷òîáû òîðò áûë ïûøíûì. Ñîåäèíèòü ìóêó ñ ðàçðûõëèòåëåì, âàíèëüþ, êàêàî è ïåðåìåøàòü.

ßéöà âçáèòü â îòäåëüíîé ïîñóäå. Äîáàâèòü éîãóðò è ðàñòîïëåííîå ìàñëî, ïåðåìåøàòü.

Ñîåäèíèòü ñóõóþ è æèäêóþ ñîñòàâëÿþùèå, âçáèòü äî îäíîðîäíîãî ñîñòîÿíèÿ è ïåðåëèòü ìàññó â ñèëèêîíîâóþ ôîðìó äëÿ òîðòà. Âûïåêàòü ïðè òåìïåðàòóðå 180 ãðàäóñîâ ìèíóò 40. Äâåðöó äóõîâêè â ýòî âðåìÿ íå îòêðûâàòü.

Ãîòîâûé òîðò îñòóäèòü íà ðåøåòêå.

Ðàñòîïèòü 2 âèäà øîêîëàäà, çàëèòü òîðò áåëûì è ÷åðíûì øîêîëàäîì, äåëàÿ ïðîèçâîëüíûé ðèñóíîê èç íèõ.

Íà ïîâåðõíîñòü òîðòà âûëîæèòü öåëóþ èëè ðàçðåçàííóþ íà íåñêîëüêî ÷àñòåé êëóáíèêó.