#готовим@fan_handmade
Запеченный инжир под глазурью из орехов
Вам понадобится (на 4 порции):
свежие и спелые, но не слишком мягкие плоды инжира — 8 шт.
цедра лимона
орехи грецкие — 80 г
мед акации — 80 г
зеленый перец — 0,5-1 г
сухие соцветия лаванды — 1 небольшая щепотка
Для сервировки готового блюда:
сыр камамбер — 220-240 г
орехи грецкие (мелко нарубленные и слегка обжаренные, для украшения) — 25 г
тимьян свежий — 1-2 веточки (в горячем варианте)
Приготовление:
Достаем сыр из холодильника и даем ему постоять около 30 минут при комнатной температуре для того чтобы он, постояв в тепле, начал раскрывать свой вкус. Далее необходимо немного измельчить грецкие орехи и натереть цедру одного лимона на мелкой терке. Затем смешиваем орехи и цедру с медом акации средней густоты и добавляем соцветия лаванды, измельченный зеленый перец.
Разогреваем духовой шкаф до температуры 185 градусов. Предварительно вымытый и обсушенный инжир разрезаем вдоль на две части. Укладываем на противень с пергаментом (срезом вверх).
С нижней части инжира также надо срезать немного кожуры с мякотью, 2-3 мм, чтобы при нанесении глазури и запекании инжир не перевернулся. Выкладываем подготовленную смесь на инжир и отправляем противень в духовой шкаф на 10-12 минут. Запекаем.
На тарелки выкладываем кусочки сыра, присыпаем грецкими орехами (предварительно подготовленными) и запеченный инжир.
Сыр для данного блюда можно запечь в духовом шкафу вместе с инжиром. Для этого нарезанные кусочки сыра, присыпанные листиками свежего тимьяна, поместить на противне в духовой шкаф за пять минут до готовности инжира. В этом случае нужно использовать сыр, который был взят из холодильника.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
Цитаты Фаины Раневской
Посмотреть ещё 5 фотографий
Ночная сказка Дубая
Знакомства в Тараще без регистрации с телефонами и фото
Знакомства онлайн в Тараще для взрослых без регистрации
Знакомства в Тараще для серьезных отношений и брака без регистрации
Знакомства для интима в Тараще
Знакомства в Тараще кому за 45 бесплатно
Знакомства в Тараще с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Знакомства в Тараще с девушками с номерами телефонов без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 828 823 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: #игрушки@fan_handmade
Лучшие публикации