Здесь выдают
ставки
ставки

#готовим@fan_handmade
Фалафель
Нам потребуется:
Горох нут – 250 г,
Лук репчатый – 1 шт.,
Чеснок – 2-3 зубчика,
Петрушка – 1 пучок,
Кориандр молотый – 1 чайная ложка,
Соль – по вкусу,
Растительное масло для жарки.
Нут промойте и замочите минимум на 8 часов. Затем слейте воду и опять промойте горох.
Лук и чеснок очистите, лук нарежьте произвольно. Пропустите через мясорубку нут, лук, чеснок и зелень. Полученную массу посолите, добавьте кориандр и перемешайте.
Из массы слепите шарики или небольшие котлеты, уберите в холодильник на 30 мин. Если масса плохо лепится, добавьте 1-2 столовые ложки муки.
Фалафель
Нам потребуется:
Горох нут – 250 г,
Лук репчатый – 1 шт.,
Чеснок – 2-3 зубчика,
Петрушка – 1 пучок,
Кориандр молотый – 1 чайная ложка,
Соль – по вкусу,
Растительное масло для жарки.
Нут промойте и замочите минимум на 8 часов. Затем слейте воду и опять промойте горох.
Лук и чеснок очистите, лук нарежьте произвольно. Пропустите через мясорубку нут, лук, чеснок и зелень. Полученную массу посолите, добавьте кориандр и перемешайте.
Из массы слепите шарики или небольшие котлеты, уберите в холодильник на 30 мин. Если масса плохо лепится, добавьте 1-2 столовые ложки муки.

Следующая запись: #игрушки@fan_handmade
Лучшие публикации