Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Handmade Club
Handmade Club
#готовим@fan_handmade

Морковные котлеты с кунжутом

Рецепт: морковь 200г, манка 2 стол.л., сметана 30г,яйцо 1 шт, сахар 1 ст.л., соль щепотка, кунжутное семя 30г. Для панировки 3-4 ст.л. муки, для жарки 100г масла растительного. Для подачи сметана 50г, кунжутное семя 10г.

Морковь очень хорошо разварить, чтобы она стала очень мягкой. Очистить. Блендером измельчить в пюреобразную однородную массу. Добавить все ингредиенты и размешать. Дать массе 15-20 мин постоять для набухания манки.
Мокрыми руками разделать ложкой на котлетки, обвалять в муке и жарить на хорошо разогретой сковороде на растительном масле на среднем огне.
Готовые котлеты выкладываем на бумажное полотенце для удаления излишков жира.

Для подачи кунжутное семя обжарить на сухой сковороде.
Подавать со сметаной и обжаренным кунжутом.
#готовим@fan_handmade.Морковные котлеты с кунжутом Рецепт: морковь 200г, манка 2 стол.л., сметана ...
Рейтинг записи:
5,5 - 8 отзывов
Нравится8
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх