#готовим@fan_handmade
Шоколадный торт
Ингредиенты:
110 гр грецких орехов
200 гр несоленого сливочного масла
85 гр горького шоколада
45 гр какао-порошка
200 гр сахара-песка
3 яйца
2 чайных ложки ванильного сахара
85 гр сливочного сыра
70 гр муки
чайной ложки соли
для шоколадной глазури:
55 гр горького шоколада
80 мл сливок средней жирности (30-36%)
Духовку нагрейте до 175 C. Орехи подсушите (на противне) 8-10 минут пока они слегка не обжарятся. Остудите и накрошите.
Температуру снизьте до 165 C. Противень для торта закройте бумагой для запекания, а затем немного смажьте растительным маслом.
На водяной бане растопите сливочное масло. Вбросьте разломанный на мелкие кусочки шоколад. Перемешайте до однородной массы. Затем снимите с огня. Всыпьте какао-порошок, сахар и вбейте яйца (взбивая миксером после каждого добавляемого ингридиента).
Добавьте ваниль и сливочный сыр.
Добавьте муку и перемшайте.
Теперь добавьте орехи.
Вылейте тесто на подготовленный противень и равномерно распределите по всей поверхности. Выпекайте около 30-35 минут.
Пока торт запекается, приступим к глазури. Поместите разломанный шоколад в миску. Сливки подогрейте в маленькой кастрюле на среднем огне не доводя до кипения. Немедля залейте ими шоколад и перемешайте до однородной массы.
Готовый торт достаньте из духовки и остудите в течение 20 минут. Затем выньте из формы. Тупым концом деревянной ложки, смазанной растительным маслом, проделайте неглубокие отверстия в корже.
Маленькой ложечкой (кондитерский мешок или маленький пластиковый пакет тоже подойдут) наполните отверстия глазурью. Дайте торту полностью остыть, затем накройте и заморозьте.
Приятного чаепития!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Квока — самое счастливое существо на земле
Посмотреть ещё 8 фотографий
PJ Reptilehouse — калифорнийский фотохудожник, который обладает особенным видением женской сексуальности. Он создает свои таинственные калейдоскопические снимки без какого-либо применения фотошопа . П...
Посмотреть ещё 7 фотографий
Сайт секс знакомств Жирновск
Знакомства Жирновск с мужчинами с номерами телефонов
Знакомства Жирновск без регистрации
Знакомства Жирновск с девушками без регистрации бесплатно
Знакомства Жирновск для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Знакомства Жирновск для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства Жирновск с женщинами кому за 40
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 870 340 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: #игрушки@fan_handmade
Лучшие публикации