Вкуснейший чизкейк можно сделать легко дома!
Для основы вам понадобится:
300 г печенья (такого, чтобы легко крошилось)
100-150 г сливочного масла
Для начинки:
500 г сыра "Маскарпоне" (его можно заменить диетическим творогом, взбитым в блендере)
200 мл сливок (33-35% жирности)
150 г сахара
20 г желатина
1. Залейте желатин 100 мл холодной кипяченой воды, оставьте на 1 час.
2. Пропустите печенье через мясорубку или измельчите в блендере.
3. Растопите масло.
4. Добавьте масло в печенье, перемешайте: должна получиться сыпучая масса.
5. Выложите полученную массу в форму (диаметром 24-26 см), хорошо утрамбуйте и поставьте в холодильник, пока готовится начинка.
6. Доведите желатин до кипения (но не кипятите!) и остудите его.
7. Взбейте сливки и сахар. Добавьте сюда же "Маскарпоне" и хорошо перемешайте. Затем добавляем желатин и опять перемешиваем.
8. Выкладываем массу на основу из печенья, разравниваем и ставим в холодильник на 3-4 часа.
Домашний чизкейк готов!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Необычные картины. Присмотритесь повнимательней.
Посмотреть ещё 6 фотографий
Dolomites, Italy
Знакомства в Пафосе с телефонами и фото
Знакомства в Пафосе с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства в Пафосе для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн в Пафосе для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства в Пафосе с женщинами кому за 50 бесплатно
Знакомства в Пафосе с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Секс знакомства в Пафосе без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 867 040 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Цыпленок Генерала Цо. Хотя блюдо по технике исполнения и ингредиентам напоминает китайскую ...
Лучшие публикации