Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Киш с индейкой и грибами

Тесто:
Мука — 200 г. 
Сливочное масло (холодное!) — 100 г.
Соль — щепотка
Ледяная вода — 2 ст.л. 
Начинка:
Индейка — 200 г. 
Грибы — 200 г.
Луковица — 1шт.
Растительное масло — 2 ст.л. 
Заливка:
Яйца — 2 шт.
Сливки (10%, можно 20%) — 100-150 мл. 
Сыр — 50 г 

Приготовление:

1. Для теста смешиваем все составляющие, кроме воды, рубим в крошку. Добавляя по 1 ст.л. ледяную воду, замешиваем тесто в комок, распределяем по форме, формируя бортики, отправляем в холодильник на 20-30 мин. (пока будем готовить начинку)
2. Для начинки на оливковом масле обжарить порезанную луковицу, индейку и грибы. Все режем мелко.
3. Выложить начинку в форму и поставить в духовку, печь при 180* 15 минут.
4. Для заливки смешать яйца и сливки, посолить, поперчить, залить пирог, посыпать сверху тертым сыром (необязательно, но я люблю с сыром) и печь еще минут 15.
Киш с индейкой и грибами.Тесто:Мука — 200 г. Сливочное масло (холодное!) — 100 г.Соль — ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,0 - 70 отзывов
Нравится69
Поделитесь записью с друзьями
Вера Вера
Многим читателям это понравилось
Знакомства для интима Радужный без регистрации бесплатно Сайт знакомств Радужный кому за 45 Сайт знакомств Радужный с мужчинами с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств Радужный с девушками с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств Радужный для серьезных отношений и брака без регистрации Сайт знакомств онлайн Радужный для взрослых без регистрации Сайт знакомств Радужный без регистрации с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно