Ïðîñòîé òîðòèê

Ïðîñòîé òîðòèê

Èíãðåäèåíòû:
Òåñòî:
-4 íåáîëüøèõ ÿéöà
-ñàõàð 130 ãð
-ìóêà 200 ãð
-ñîäà (ïîãàñèòü) 1/3 ÷ ë
-êàêàî 1 ÷ ë áåç ãîðêè
-ëþáûå ÿãîäû ïî âêóñó ãîðñòü
Êðåì:
-ñìåòàíà 150 ãð
-ñàõàð 2-3 ñò ë.

Ïðèãîòîâëåíèå:
1. ßéöà âçáèòü ñ ñàõàðîì â î÷åíü ïûøíóþ ìàññó, äîáàâèòü ñîäó è ïîñòåïåííî ìóêó.
2. 2/3 òåñòà âûëèòü â ôîðìó, â îñòàëüíîå òåñòî äîáàâèòü êàêàî.
3. Ïîâåðõ áåëîãî òåñòà âûëîæèòü ÿãîäû, îáâàëåííûå â ìóêå, è òåìíîå òåñòî õàîòè÷íî.
4. Ïå÷ü ïðè 170-180* 20-30 ìèí (ïðîâåðèòü ñïè÷êîé).
5. Äëÿ êðåìà ïåðåìåøàòü ñìåòàíó ñ ñàõàðîì è îñòàâèòü äî ðàñòâîðåíèÿ ñàõàðà.
6. Êîðæ îñòóäèòü, ìîæíî ðàçðåçàòü è ïðîïèòàòü, ïðîìàçàòü êðåìîì, ÿ ïðîñòî ñâåðõó ïîëèëà.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!