Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Творожная запеканка-суфле

Ингредиенты:
800 гр мягкого творога (у меня 18% жирности)
3 яйца
200 гр сметаны (20%)
1/3 стакана сахара 
2 ст. л. крахмала без верха
ванилин пакетик

Приготовление:
1. Для более диетичного варианта можно взять творог и сметану с меньшими показателями жирности.
2. Белки яиц взбиваем до устойчивых пиков, добавив немного лимонного сока.
3. Смешать творог с желтками, сахаром, сметаной, крахмалом (добавляем в последнюю очередь) и ванилином до однородного состояния. Очень осторожно добавляем взбитые белки, размешивая ложкой. Начинка получается жидкая, не пугайтесь, все застынет.
4. Выложить всю массу в кастрюльку, разравнять поверхность, поставить на Выпечку ( у меня получилось 65 минут). Во время выпечки крышку не открывать! Осядет... 
5. После выпечки подержать под закрытой крышкой (я держала 1 час). Достать кастрюльку из мульти, не вынимая запеканку, дать остыть на столе до комнатной тем-ры. Поставила кастрюльку в холодильник часа на 2. Достала из холодильника - суфле окрепло, схватилось. С помощью решетки для пара достать суфле сначала на решетку, а потом, переложить на тарелку.
6. Поставить в холодильник на несколько часов. Я ставила на ночь. 
по желанию украсить глазурью.
Творожная запеканка-суфле.Ингредиенты:800 гр мягкого творога (у меня 18% жирности)3 яйца200 гр ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,0 - 90 отзывов
Нравится87
Поделитесь записью с друзьями
Вера Вера
изюмчик еще)))
Натэлла Эоловна Натэлла Эоловна
Комментарий скрыт
Сергей Сергей
Время ожидания большое,на слюну изойдешь.Перед этим нужно сбить аппетит хотя бы сырниками.
Многим читателям это понравилось
Интим Дыдымкин без регистрации Сайт знакомств онлайн Дыдымкин для взрослых без регистрации Сайт знакомств Дыдымкин кому за 45 Сайт знакомств Дыдымкин с девушками с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств Дыдымкин для серьезных отношений и брака без регистрации Сайт знакомств Дыдымкин с мужчинами с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств Дыдымкин без регистрации с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно