Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
ТЕФТЕЛЬКИ С ЧЕРНОСЛИВОМ

Говядина 700 гр.
Рис 100 гр.
Яйцо 1 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Панировочные сухари
Чернослив 12-15 шт.
Растительное масло для жарки
Соль, перец, зелень

Говядину пропустить через мясорубку. Рис отварить до полу-готовности. Смешать рис с яйцом (сырым). Лук мелко нарезать. Половину лука и яично-рисовую смесь добавить в фарш. Посолить поперчить, добавить измельченную зелень (петрушка). Фарш хорошенько вымесить и дать немного постоять.
Сформировать тефтели, обвалять в сухарях, обжарить в сковороде на растительном масле 2-3 минуты. Добавить чернослив (можно порезать на две части, разложить между тефтелей).
На другой сковородке поджарить оставшийся лук до прозрачности. Влить кипяченую воду (примерно 250 мл), посолить, поперчить, довести до кипения и залить этой подливой тефтели. Накрыть крышкой и тушить на среднем огне 10-15 минут.
Подавать тефтели посыпав рубленной зеленью. На гарнир хорошо подходит картофельное пюре и макаронные изделия.

Ирина Андреева
ТЕФТЕЛЬКИ С ЧЕРНОСЛИВОМ.Говядина 700 гр. Рис 100 гр. Яйцо 1 шт. Лук репчатый 2 шт. Панировочные ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 108 отзывов
Нравится106
Поделитесь записью с друзьями
Лариса Лариса
Комментарий скрыт
Ирина Ирина
мне тоже понравилось...попробую
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Обертине бесплатно Знакомства онлайн в Обертине для взрослых Знакомства в Обертине для серьезных отношений и брака Секс знакомства в Обертине без регистрации Знакомства в Обертине кому за 30 бесплатно Знакомства в Обертине с мужчинами без регистрации Знакомства в Обертине с девушками с номерами телефонов
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно