Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Медовый бисквит

Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медом, тает во рту! Отлично поднимается, не опадает, нет шапки, и максимально прост в приготовлении!

Ингредиенты:

- яйца 6 шт,
- сахар 160 гр,
- мед 2 ст л,
- мука 190 гр.

Приготовление:

Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут. В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно!
Потом аккуратно всыпаем муку и перемешать снизу вверх. Выпекать при Т 170-180С. Готовность определяем шпажкой. Остужаем в форме!

- Альтернативный способ приготовления: -

Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут. В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно! Потом аккуратно всыпаем муку и перемешать снизу вверх.

Тесто вылить в форму, застеленную бумагой для выпечки. Не забудьте прямо перед выпечкой крутануть в какую-нибудь сторону пару раз (чтобы поверхность была ровной). Выпекать в разогретой до 170-180С духовке. Готовность определяем шпажкой. Остужаем в форме!

Затем проводим ножом вдоль стенок и выкладываем бисквит на стол. Разрезать корж на 3 части. Перемазать кожи вареной сгущенкой (можно сгущенку взбить со сливочным маслом (150 г) или со сметаной).
Верхний корж не надо мазать кремом. Его зальем шоколадной глазурью и в центр насыпаем немного орехов. Ждать пропитки не нужно, можно есть сразу.
Медовый бисквит.Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медом, тает во рту! Отлично поднимается, ...
Медовый бисквит.Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медом, тает во рту! Отлично поднимается, ... - 2
Медовый бисквит.Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медом, тает во рту! Отлично поднимается, ... - 3
Медовый бисквит.Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медом, тает во рту! Отлично поднимается, ... - 4
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
5,5 - 40 отзывов
Нравится39
Поделитесь записью с друзьями
Тамара Тамара
Стакан сахара, да ещё 2 стол.ложки мёда на стакан муки и 6 яиц - это точно перебор! Не увлекайтесь сахаром, он точно не пойдёт вам на пользу здоровья. Кол-во сахара для взбивания можно наполовину сократить, заменив его сахарной пудрой, т.е. всего 80гр , к тому же, будут хорошо держать структуру яичные белки - понимаете, сахар утяжеляет. Ну, а про сгущёнку вам и говорить не нужно! Как альтернативу, лучше всего использовать сливки, сметану или хорошо взбитое сливочное масло, предварительно пропитав коржи ликером. Всех благ вам!
Многим читателям это понравилось
Знакомства для интима Ерланген без регистрации Сайт знакомств Ерланген с девушками Сайт знакомств Ерланген с женщинами без регистрации бесплатно Сайт знакомств Ерланген с мужчинами бесплатно Сайт знакомств Ерланген для серьезных отношений Сайт знакомств Ерланген для взрослых Сайт знакомств Ерланген без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно