Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Пирог на кефире с курицей. Пойду опять за кефиром…очень удачный рецепт!

Пышное тесто и сочная начинка!

Ингредиенты:

Пшеничная мука — 180 г
Кефир — 250 мл
Яйцо — 1 шт.
Соль по вкусу
Сода — 1 щеп.
Черный перец (молотый) по вкусу
Куриное филе — 350 г
Лук — 2 шт.
Зелень — 20 г
Подсолнечное масло — 40 мл
Сливочное масло — 10 г

Приготовление:

В кефир добавляем соду, ждем пару минут, чтобы сода погасилась. Добавляем яйцо, муку, соль и перец. Хорошо перемешиваем.
Куриное филе обжарьте вместе с луком.

Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и слегка присыпаем мукой. Выливаем половину теста, выкладываем курицу с луком, добавляем мелко нарезанную зелень и выливаем вторую половину теста.
Выпекаем при 180 градусов, в течение 40 минут.

Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
Пирог на кефире с курицей. Пойду опять за кефиром…очень удачный рецепт! Пышное тесто и сочная ...
Рейтинг записи:
5,5 - 49 отзывов
Нравится45
Поделитесь записью с друзьями
Любовь Любовь
Враньё.. Написан рецепт наливного пирога, а на фото пирог из теста для пирогов. Наливной даже по-виду другой и начинка кладётся в него готовая, потому что он очень быстро запекается. А уж наплести косичек из жидкого теста, это верх фантазий..
Раиса Раиса
Согласна!
Тамара Тамара
Любовь права. На выбранном фото пирог из дрожжевого теста. Но, признаться, заслуживает огромного уважения мастерица этого шедевра. Оформление этой выпечки просто великолепно! И вкус, без сомнения, тоже.
Татьяна Татьяна
Любовь, заливной (или наливной) пирог необязательно из готовой начинки. Я делаю открытый пирог с сырым мясным фаршем, только лук предварительно жарю (просто мне так больше нравится), всё отлично пропекается и очень вкусно!
А на фото - согласна с Вами - пирог из дрожжевого теста.
Наверх