Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Ну очень вкусная скумбрия домашнего приготовления!

У скумбрии отрезать голову и хвост, убрать внутренности, промыть.
Сделать маринад ( на 4 рыбы):

В 1 литр воды добавить:
-3 ст.л. соли., 
-2 ст. л. сахара,
-2 горсти луковой шелухи,
-2 ст.л. чая (сухой заварки). 

Вскипятить рассол, остудить и залить им скумбрию. 
Убрать в холодильник на 3 дня.

Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
Ну очень вкусная скумбрия домашнего приготовления! У скумбрии отрезать голову и хвост, убрать ...
Рейтинг записи:
6,5 - 136 отзывов
Нравится128
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Любовь Любовь
А где её путную взять? Продаётся замороженная, а оттает, вся мягкая, мясо само от костей отстало..
Елена Елена
Пока дойдет до потребителя,сто раз заморозят-разморозят.
Мила Мила
Нет рыбы свежей,, вся перемерзшая, начинаешь жарить вся развалив
Мила Мила
Разваливается,, что интересно, всего года два назад форель и лосось небыло не достать,, сейчас эти виды рыб много, и тоже вся перемерзшая
Сергей Сергей
- Скумбрия копченая вкусная, но подорожала, была 315, сейчас 900 р за рыбку!
Елена Елена
Да разве только рыба подорожала?
Сергей Сергей
- Все подорожало, и это только начало! Ягодки впереди.
Л Л
900 руб. за рыбку или всё же за килограмм?))
Наверх