Лимонный кекс с глазурью
Ингредиенты:
Для кекса:
Сливочное масло к. т. — стак.
Сахар — 1 стак.
Крупные яйца к. т. — 3 шт.
Цедра лимона — 2 ст. л.
Лимонный сок — 1 ст. л.
Ванильный сахар — 2 ч. л.
Мука — 1 стак.
Соль — ч. л.
Пищевая сода — ч. л.
Порошок для выпечки — ч. л.
Сметана (достать из холодильника за 15 минут до использования) — стак.
Для глазури:
Сахарная пудра — стак.
Лимонный сок — 1 ст. л. ( можно использовать больше при необходимости)
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 160 C.
2. Форму 20x10 застелить пергаментной бумагой так, чтобы по бокам с большей сторон был запас (это поможет легко достать кекс из формы).
3. В чашу миксера поместите масло и сахар, смешайте из до светлого цвета (около 3-х минут).
4. По одному добавьте яйца, каждый раз хорошо перемешивая, не забывайте забрать смесь с боков чаши.
5. Добавьте лимонную цедру, лимонный сок и ваниль.
6. В отдельной миске смешайте муку, соль, пищевую соду и разрыхлитель.
7. Порциями добавьте муку в масляную смесь, чередуя со сметаной в таком порядке: муки, сметаны, муки, сметаны, муки. Хорошо перемешайте.
8. Заполните смесью форму. Отправьте кекс в духовку на 55–60 минут, до сухой зубочистки.
9. Готовый кекс оставьте в форме на 15 минут, затем отделите с помощью ножа пергамент от формы и извлеките кекс. Охладите на решетке.
10. Подготовьте глазурь. Для этого смешайте сахарную пудру с лимонным соком до желаемой консистенции. Пока кекс еще слегка теплый, покройте его глазурью.
Приятного аппетита!
Автор: Jennifer (seasonsandsuppers. ca)
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Собаки, высовывающие голову в окно автомобиля при движении :D
10 фактов о детях
1. Средний европеец становится родителем в 29 лет. В России папами и мамами становятся в среднем в 20 лет, а в Индии — в 19 лет. Самым молодым родителям было восемь и девять лет, и ...
1. Средний европеец становится родителем в 29 лет. В России папами и мамами становятся в среднем в 20 лет, а в Индии — в 19 лет. Самым молодым родителям было восемь и девять лет, и ...
Посмотреть ещё 8 фотографий
Лица вещей
#интересаради@
#интересаради@
Сайт знакомств в Горках-10 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Горках-10 без регистрации
Сайт знакомств в Горках-10 для брака без регистрации
Сайт знакомств в Горках-10 с номерами телефонов без регистрации
Интим знакомства в Горках-10
Сайт знакомств в Горках-10 с мужчинами бесплатно
Сайт знакомств в Горках-10 кому за 40 бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 926 406 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Рецепты - 28 мая 2024 в 14:24
Лучшие публикации