Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Торт "Мишка на севере"

Понадобится:

1 ст. сахара
1,25 ст. сметаны
200 г мягкого сливочного масла
2 ст. муки
2 яйца
1 пак. разрыхлителя

Для крема:
2,5-3 ст. жирной сметаны
2,5 ст. сахара

Замесить тесто, разделить на 2 части.
В первую добавить 1-1,5 ст. муки.
Во вторую - 2 ч.л. какао и 1-1,5 ст. муки
Должно получиться мягкое тесто, которое можно раскатать в лепёшки
Из каждого вида теста раскатать по 4 лепёшки и испечь. Примерно по 5-8 мин. на каждую. Белые коржи должны чуточку зарумяниться, засеките время и столько же будете выпекать коричневые коржи.
Для крема смешайте сметану с сахаром и взбейте венчиком.
Готовые коржи немного остудить, если нужно обрезать излишки (я обычно прикладываю крышку от кастрюли и обрезаю) и пока они ещё тёплые (не горячие!!!) сразу же смазывать кремом, чередуя белые и шоколадные коржи.
По желанию можно залить готовый торт шоколадной глазурью. Оставить на пару часов на столе, чтоб пропитался и затем убрать в холодильник на ночь.

Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
Торт
Рейтинг записи:
6,0 - 86 отзывов
Нравится82
Поделитесь записью с друзьями
Солнышко Солнышко
Этот мы называли. новинка .Её стряпали в столовой и мы не упускали случая купить.
Mara Mara
повезло вам в жизни со стряпней в столовых.....у меня такого счастья не случилось
Солнышко Солнышко
Да были времена что можно было и тортик купить и беляши . котлеток заказать летом .
Сергей Сергей
А исчо была такая тема- Кулинария! В Ангарске идёшь из 8 микрорайона к себе в 9. Там и беляши с мясом из хлеба, и булочки с повидлом. Повидла столько- как будто ложку вытерли. Но папиросы и пирожные глазированные и кольца из песочного теста с орешками сверху были зачётные.
Наверх