Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Сумасшедший пирог "Crazy Cake".

Crazy Cake - это американский пирог, в переводе звучит как "Сумасшедший торт (пирог)". Его придумали в США в период дефицита. Данный пирог имеет необыкновенный вкус, несмотря на свой простой состав. В нём отсутствует масло, но блюдо совершенно не уступает по вкусовым качествам тортам, которые в своем составе имеют этот ингредиент.

Для приготовления сумасшедшего пирога "Crazy Cake" нам понадобится:
2 стакана молока;
2 стакана муки;
1,5 стакана сахара;
6 ст. л. какао;
4 ч. л. разрыхлителя.
Для крема:
2 стакана молока;
1 стакан сахара;
3 ст. л. муки;
1 яйцо.

Смешать все сухие ингредиенты входящие в состав бисквита: муку, сахар, какао и разрыхлитель.

Сухие ингредиенты залить теплым молоком и слегка перемешать, взбивать долго не нужно.

Вылить тесто в форму для выпекания, выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.

Для приготовления крема в отдельной кастрюльке вскипятить молоко. В миске взбить яйцо с сахаром и мукой, в полученную массу влить горячее молоко и отправить на огонь. При постоянном помешивании довести крем до кипения и нужной консистенции.

Приготовленный шоколадный бисквит разделить на 2 или 3 коржа, смазать их теплым кремом. Украсить вкусный сумасшедший пирог "Crazy Cake" по своему усмотрению.

Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
Сумасшедший пирог
Рейтинг записи:
7,0 - 171 отзыв
Нравится161
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Елена Елена
Спасибо за подсказки, и попробую
Елена Елена
М-да!.
Елена Елена
Наталья Мудренко Наталья Мудренко
при дефиците 2,5 стакана сахара?
Наиля Наиля
Обычный пирог. Наши русские, татарские пироги гораздо вкусней
Тамара Тамара
Наталья, такие жесты делать не следует!
Даже, как по-вашему - при дефиците - всё же нельзя хаять чужое мнение.
Мне тоже не нравится излишнее количество углеводов в рецепте, но считаю, что у каждого свой вкус и свои предпочтения... Вы могли высказать своё мнение, а вот до оскорблений не нужно опускаться. И потом, знаю по собственному опыту, хозяйки никогда не меряют в точности по граммулькам количество ингредиентов, а пользуются своей меркой "на глаз" ...
Тамара Тамара
И точно знают, каким должно получиться очередное домашнее лакомство.
Вкусное всё, что приготовлено с любовью.
Ольга Ольга
Тамара,а где Вы увидели оскорбление?
Тамара Тамара
Ольга, а разве не очевидно - вместо того, чтобы высказаться по поводу своего несогласия, некоторые себя не утруждают и ставят, не глядя и даже не задумываясь, вот эти никчемные смайлики... Это разве прилично?
Татьяна Татьяна
Нужно все готовить с любовью.
Наверх