Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Как накормить всю свою семью с помощью 200 грамм фарша:вкусный бюджетный ужин!

Наверное, каждая хозяйка хотя бы раз попадала в такую ситуацию: задержалась на работе, вышла — а магазин закрыт. Приходится варить «кашу из топора» из тех продуктов, которые можно найти в холодильнике или кухонном шкафчике.

Эта запеканка — как раз такой вариант. Картофель, горсть фарша, немного сыра и приправ — сытный ужин для всей семьи готов!

Ингредиенты:

Говяжий фарш 200 гр 

Рис 150 гр 

Картофель 500 гр 

Морковь 1 шт. 

Лук 0,5 шт. 

Вода 1 стакан. 

Сметана 2 ст. лож. 

Подсолнечное масло 2 ст. лож. 

Твердый сыр 50 гр 

Соль по вкусу 

Черный перец (молотый) по вкусу 

Прованские травы по вкусу 

Приготовление:

Мелко нарежьте лук и натрите морковь. Обжарьте на сковородке. Отварите рис.Посолите и поперчите фарш. 

Добавьте обжаренные овощи и рис. 

Сформируйте из массы небольшие шарики.
Разрежьте картофель пополам и нарежьте полукольцами. Смажьте форму
подсолнечным маслом. Выкладывайте фрикадельки, чередуя их с картошкой.
Отправьте блюдо в духовку на 20 минут. Смешайте сметану с водой, 
томатной пастой, солью и перцем. Достаньте запеканку, полейте полученным соусом и поставьте обратно еще на 15 минут.
Натрите на крупной терке сыр. Посыпьте им блюдо и запекайте еще 5 минут.
Подавайте блюдо, посыпав его зеленью — от этого вкус только выиграет. Наслаждайтесь вкусным блюдом и делитесь его рецептом с друзьями!

Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
Рейтинг записи:
6,5 - 115 отзывов
Нравится106
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Наталья Наталья
рис с картошкой...а капусту с перцем забыли и помидоры с огурцами...
Тамара Тамара
А ЭТО ЧТОБЫ СБИТЬ НАС С ТОЛКУ....
Лена Лена
рис в фарше с овощами...бюджет из бюджет ...на паперти и то больше бы дали))
Ольга Ольга
200 гр. фарша - это максимум три таких мясных шарика. Если учесть ужаривание мяса при готовке, то... Не смешите мои волосы. На фото точно 1 кг. фарша. Не меньше.
Есть Есть
Отлично!
Ангелина Ангелина
Инесса Инесса
Phoenix Phoenix
Комментарий скрыт
Luci /Люси/ 266 Ур. Luci /Люси/ 266 Ур.
Из 200 г фарша можно сделать только суп с фрикадельками или несколько тефтелек /с рисом/.
Наверх