Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Торт на кефире "Черный принц" 

Ингредиенты:

Для теста: 
- 1 яйцо, 
- 1 стакан сахара, 
- 2-3 чайные ложки какао, 
- 1 стакан кефира, 
- 1 чайная ложка соды, 
- 1 стакан муки.

Для крема: 
- 200 г. масла, 
- 0,5 стакана сахара, 
- 250 г. сметаны.

Приготовление:

Яйцо взбить с сахаром до густой пены, добавить кефир, соду и еще раз взбить. Затем добавить муку, тесто должно быть похоже на густую сметану. Вылить в смазанную жиром высокую форму и печь при температуре 180°С. Проверить готовность спичкой - воткнуть спичку в пирог, если она выйдет сыроватая, пирог допечь. Вытащить из формы и остудить на решетке, затем разрезать торт на 2 коржа, смазать кремом, сверху украсить орехами, шоколадом. Приготовление крема: масло растереть с сахаром, добавить сметану и все взбить.

Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
Торт на кефире
Рейтинг записи:
6,0 - 93 отзыва
Нравится88
Поделитесь записью с друзьями
Mara Mara
Ольга Ольга
Опять дурят! Где шедевр кулинарного искусства???
Яйца два! А соды всего 0,3-0,5 ч. л. и не с кефиром взбивать, а добавить в муку. И муки мало. Не оладьи же. Надо 1,5-2ст. И на фото вообще торт из песочного теста, а не кефирного. И даже крем шоколадный (сметана+сахар+какао - варить до растворения сахара). А "шедевр" видать уже в помойном ведре.
Лена Лена
легким движением рук двуслойный превращается в 5-слойный...наверное сода разбушевалась,сметану во взбитое масло...шедеврально,кому то удАлся троллинг кулинарный)))
Sergunchik 1978 Sergunchik 1978
Sergunchik 1978 Sergunchik 1978
Наверх