Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Мягчайшие рулетики с яблоками на скорую руку.

Долго не черствеют! 
В их основе – нежное песочное тесто на сметане, которое великолепно дополняет сочная и ароматная начинка из свежих яблок! Обязательно попробуйте! 

Ингредиенты 
Для теста 
350 г. муки 
200 г. сливочного масла (маргарина) 
200 г. сметаны 
2 ч.л. ванильного сахара 
1 ч.л. разрыхлителя 

Для начинки 
4-5 яблок (средних) 
150 г. сахара (по вкусу) 
2 ст.л. лимонного сока 
цедра лимона (корица, изюм и пр.) по желанию 

Приготовление 
1. В миску отправляем сливочное масло, сметану и ванильный сахар. Хорошо перемешиваем. 
2. Половину муки смешиваем с разрыхлителем и просеиваем к сметанно-масляной смеси. 
3. Начинаем замешивать тесто постепенно подсыпая оставшуюся муку (муки может понадобиться больше или меньше). В итоге должно получиться мягкое, но не липнущее к рукам тесто. 
4. Для начинки яблоки натираем на крупной терке. Добавляем лимонный сок, сахар и, по желанию, цедру лимона (корицу, изюм и пр.) 5. Тесто раскатываем в прямоугольник 15х30 см. По центру распределяем начинку (яблоки предварительно процедить от сока через сито) и заворачиваем сначала один край, затем внахлест второй. 
6. Разрезаем на кусочки шириной 4-5 см. 
7. Смазываем взболтанным яйцом (по желанию) и выпекаем в разогретой до 200 град. духовке до красивого румяного цвета 25-35 мин. Готовые рулетики по желанию посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
Мягчайшие рулетики с яблоками на скорую руку. Долго не черствеют!  В их основе – нежное песочное ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
7,0 - 185 отзывов
Нравится180
Поделитесь записью с друзьями
Ирина Ирина
Ольга Ольга
Вкусно! А можно яблоки без кожуры порезать небольшим кубиком, припустить на сковороде со сливочным маслом и добавить мед, сахар и корицу по вкусу. Получится начинка в венгерском стиле. Кусочки яблок в густом сливочно-коричном соусе. Это универсальная начинка для любых видов теста, для блинчиков и просто намазать на ломтик батона с чаем или кофе.
Анжелика Анжелика
(((Allochka))) (((Allochka)))
Татьяна Татьяна
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Токмаке с телефонами и фото Знакомства онлайн в Токмаке бесплатно Знакомства в Токмаке для брака бесплатно Знакомства в Токмаке с номерами телефонов бесплатно Знакомства в Токмаке с женщинами кому за 30 без регистрации бесплатно Знакомства в Токмаке с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Секс в Токмаке бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно