Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
ХВОРОСТ (листая старую тетрадь).     

1 яйцо,
1 стол,л. сметаны,
1 стол.л. водки ,

200 -220г муки,
соль-щепотка.

Замесить тесто, смазать растительным маслом, укрыть пленкой и дать отдохнуть минут 15-20.
Раскатать тонко (3 мм).
Нарезать фигурным ножом полоски, ромбики и т.д..
Жарить в большом количестве растительного масла (хворост должен плавать в масле) с двух сторон .
Обсушить на бумажном полотенце.
Обсыпать сахарной пудрой.
ХВОРОСТ (листая старую тетрадь).     .1 яйцо,1 стол,л. сметаны,1 стол.л. водки ,200 -220г ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 149 отзывов
Нравится138
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
А..а А..а
Татьяна Татьяна
Ольга Ольга
Инесса Инесса
Лира Лира
👍👍👍
Ольга Ольга
Тетрадь в макулатуру! Водку добавляют в молоко, а не в сметану. Да и соду надо для реакции. А тут жалкое подобие бестолковой хозяйки. Тесто клеклое. Совсем не увеличилось в объеме (да и с чего без соды-то). зато весь жир прекрасно впитался. И никакие бумажные полотенца не помогут.
Ольга Ольга
Для любителей хвороста, не желающих позориться. Замесить тесто как на пельмени из 1ст. молока, 0,5 ст. сахара, 2 яиц, щепотки соли, 50 мл водки, одного пакетика ванилина (не обязательно), четверти ч. л. соды и примерно 300г муки. Тесту дать отдохнуть, раскатать, нарезать ромбиками, посредине сделать прорезь и вывернуть. Можно скрутить хризантемы из полосочек рассеченных с двух сторон или розочки из трех надрезанных кружков разного диаметра. Обжарить во фритюре и горячим обсыпать сахарной пудрой.
Светлана Светлана
Я делаю на кефире, воздушные.2-3 яйца,1 ст.сахара,1ч.л соли, 1/2ч.л соды, 0.5 кефира. Замесить, чтобы не прилипало к рукам.
Светлана Светлана
Раскатать лепешку толщиной6-7 мм. 🙂
Алексей Алексей
Комментарий скрыт
Ольга Ольга
На кефире воздушные и мягкие, как пончики. Это не хворост. На молоке с водкой - хрустящие.
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств Кирово кому за 35 Сайт знакомств Кирово с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Сайт секс знакомств Кирово без регистрации бесплатно Сайт знакомств Кирово с девушками без регистрации Сайт знакомств Кирово для серьезных отношений без регистрации Сайт знакомств Кирово для взрослых без регистрации Сайт знакомств Кирово с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно