Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
ЧЕБУРЕКИ "КРЫМСКИЕ"

ИНГРЕДИЕНТЫ:
3 ст. муки (у меня 2,5 ст.)
3/4 ст. воды
1 желток
1/3 ст. раст. масла
0,5 ч.л. соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Желток положить в стакан и долить воды что-бы получилось 3/4 стакана,Туда же высыпать соль и перемешать
Яичную смесь постепенно лить в муку, одновременно размешивая вилкой. Муки я взяла 2,5 стакана, получилось как раз! Мешаем, мешаем до хлопьев. Теперь вливаем масло и замесим тесто (месить не долго)
Положим в пакет на 30-40 минут. Тесто получается слегка слоеным. Разделим тесто на 10-12 кусочков.
Дальше как обычно: раскатываем тонко. Выкладываем начинку (200 г фарша, лук, соль, перец, вода). Защипываем хорошо, чтобы они не раскрылись при жарке. Можно края обрезать. Жарим на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки. Выкладываем на салфетку. Очень вкусно! Как в горячем, так и в холодном виде! Это удивительно!
ЧЕБУРЕКИ
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 105 отзывов
Нравится99
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Marina Marina
В Крыму самые вкусные чебуреки, вот все и стараются повториться по вкусу "крымских"
Валентина Валентина
Лариса Лариса
Наталья Наталья
Александр Македонский Александр Македонский
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Интим знакомства Ключи-1 бесплатно Сайт знакомств Ключи-1 с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств Ключи-1 кому за 35 бесплатно Сайт знакомств Ключи-1 для взрослых без регистрации Сайт знакомств Ключи-1 для серьезных отношений без регистрации Сайт знакомств Ключи-1 с девушками без регистрации Сайт знакомств Ключи-1 с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно