Картофельные зразы с луком и яйцом
Ингредиенты
-Картофель - 5 шт.
-Яйцо - 3 шт.
-Лук зелёный - 0,5 пучка
-Молоко
-Масло сливочное
-Сыр твердых сортов - 30 гр.
-Укроп
-Мука
-Соль
Приготовление
Картофель отвариваем в подсоленной воде. Воду сливаем, картофель мнем с помощью толкушки. Затем добавляем подогретое молоко, 1 яйцо и хорошо перемешиваем. Картофельное пюре остужаем.
2 яйца отвариваем и измельчаем. Зеленый лук мелко режем. Все соединяем, солим и перемешиваем.
Сыр трем на мелкой терке. Пюре разделяем на 3-4 части. Каждую часть пюре выкладываем на сыр в виде лепёшки. На картофельную лепёшку выкладываем часть начинки.
Аккуратно руками, обработанными мукой, соединяем края лепёшки между собой и формируем в виде котлеты, обваливая в тертом сыре.
Выкладываем зразы на горячую сковороду с растопленным сливочным маслом. Обжариваем до золотистой корочки с 2-х сторон. Подаем с измельчённым укропом и овощами.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Подборка прекрасных идей для небольших балконов
Посмотреть ещё 7 фотографий
Честная реклама!
Посмотреть ещё 5 фотографий
Идеи декора новогодних шариков.
Знакомства в Кобе без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн в Кобе для взрослых бесплатно
Знакомства в Кобе для серьезных отношений и брака бесплатно
Знакомства в Кобе с девушками с номерами телефонов бесплатно
Знакомства в Кобе с женщинами кому за 35 без регистрации
Знакомства в Кобе с мужчинами бесплатно
Знакомства для интима в Кобе бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 919 209 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Пирог-жульен с грибами
Лучшие публикации