Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Мясные вафли - оригинальная закуска!

Недавно вспомнила ещё один простой рецепт приготовления вафельных коржей с мясным фаршем, обжаренных в яичном кляре. Такие коржи продаются разных размеров в хлебном отделе, подобрала небольшие. Времени на их приготовление уходит очень мало, а начинку можно придумать разную - ваша фантазия.

Нам понадобится упаковка вафель. Если купите большие коржи, то после того как выложите на них фарш, их можно порезать на меньшие размеры.

Фарш любой - 300-400 г. Добавим в него лук, соль, чёрный молотый перец по вкусу и хорошо перемешаем.

Намазываем фарш на каждую часть вафли толщиной не больше 1 см.

Сверху накрываем другой частью и не сильно придавливаем, даём постоять минут 15, чтобы пропитались немного.

Тем временем делаем кляр - к яйцам добавляем немного молока (воды), муки, соли и хорошо взбиваем.

Быстро обмакиваем с обеих сторон в кляре наши заготовки и обжариваем на среднем огне в небольшом количестве растительного масла!!! до золотистой корочки. 

Приятного аппетита!!!
Рейтинг записи:
5,5 - 40 отзывов
Нравится34
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Игорь Игорь
Комментарий скрыт
Галина Галина
Не хуже тянущейся от сыра пиццы, которая вызывает неприятные ассоциации. Уж лучше вафли с фаршем.
Оксана Оксана
Очень вкусно и быстро. Этот рецепт знаю лет 15 уже.
Лариса Григорьевна Лариса Григорьевна
не люблюэти фвафельные слои.давно вычеркнула эту фигнюю из своей жизни...котлеты.так котлеты.а не выпендрёжь....пицца-это лепёшка старинных итальянских пастухов.а у нас возвели в ранг фетиша...такая тундра.как суши и другую.не нужную.нам хрень...столько блюд прекрасных своих.так нет-главное-реклама для слабых и бабло.а вы там-выкручивайтесь быть модными у хитрецов.
Светлана Светлана
тут у Ларисы Григорьевны проблемы с русским языком... не первый раз замечаю.. и если у неё всё замечательно, зачем здесь находиться?? нечем заняться??
Наверх