Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Куриный суп с яйцом

Ингредиенты на 4 л:
- 0,8-1 кг курицы
- 1 луковица
- 1 морковь
- 4-5 картофелин
- 2 яйца
- зелень
- соль, перец

Приготовление:
1. Курицу порезать на кусочки, залить водой, поставить варить бульон.
2. Когда вода закипит, убавить огонь чтобы вода сильно не бурлила, собрать пену. Оставить вариться минут на 5-10. 
3. Почистить, порезать кубиками картофель и добавить в бульон. 
4. Пока картофель с курицей варится, почистить лук и морковь, морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать, быстро всё обжарить на растительном масле и добавить в суп. 
5. Посолить, поперчить, варить ещё минут 5-10. Попробовать, сварился ли картофель, достаточно ли соли, при необходимости досолить.
6. В пиале взбить немного яйца. Зелень порезать, добавить в суп. Быстро мешая суп ложкой в центре, тонкой струйкой влить яйца. Дать минуту повариться и убрать с огня.

Приятного аппетита!
Куриный суп с яйцом.Ингредиенты на 4 л:- 0,8-1 кг курицы- 1 луковица- 1 морковь- 4-5 картофелин- 2 ...
Рейтинг записи:
6,0 - 97 отзывов
Нравится92
Поделитесь записью с друзьями
Татьяна Татьяна
Что значит добавить немного яйца 🥚.. если кастрюля большая не меньше 2 яиц..!🤨
Марина Марина
ТАТЬЯНА, читайте внимательнее !!!
Ингредиенты на 4 л:
- 0,8-1 кг курицы
- 1 луковица
- 1 морковь
- 4-5 картофелин
- 2 яйца
- зелень
- соль, перец
Лилия Лилия
И зел
Netakaya Netakaya
какая гадость , как тряпки будут в супе...
Luci /Люси/ 268 Ур. Luci /Люси/ 268 Ур.
Люблю такой суп с разбитым яйцом, даже без мяса.
Наверх