Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Торт "Ленивый Наполеон"

Ингредиенты:

Слоеное печенье (ушки или кренделек) — 800 г 
Молоко — 1 л
Мука — 6 ст. л.
Сахар — 0,5 стак.
Ванильный сахар — 10 г
Яйцо — 3 шт.

Приготовление:

1. В глубокой посудине соедините венчиком яйца и сахар. Частями всыпайте муку, вливайте стакан молока.
2. Всыпьте ванильный сахар, яично-мучная смесь должна быть без комочков, однородной и гладкой.
3. Оставшиеся 800 мл молока доведите до кипения.
4. В горячее молоко влейте тонкой струйкой яично-мучную смесь, постоянно работайте венчиком. Доведите смесь до кипения. Вы сразу почувствуете, как крем начнет густеть, ни на секунду не переставайте перемешивать, иначе он пригорит или образуются комочки. Проварите одну минутку — и снимите с огня. Остудите немного крем.
5. Возьмите большое блюдо для тортика. Выкладывайте печенье максимально плотно друг к другу. Смажьте его щедро кремом.
6. Повторяйте слои печенья и крема, пока почти не закончатся продукты. Часть печенья и крема оставьте для украшения.
7. Смажьте щедро кремом верх и бока тортика. Часть печенья истолките в ступке, обсыпьте тортик со всех сторон. Отправьте в холодильник на 2–3 часа, а лучше — на ночь.

Приятного аппетита!
Рейтинг записи:
7,0 - 158 отзывов
Нравится153
Поделитесь записью с друзьями
Екатерина Екатерина
Благодарю за рецепт,готовила на Новый год,всем понравился,вкусно и без лишних калорий.готовила "Ушки" из бедрожжевого слоеного теста.
Zita Zita
Лада Лада
Я сделала.... на крем вообще не похоже--скорее соус сладкий--не торт а недоразумение.......... противный не передать..... Это размокшее печенье --кошки есть не стали.....
Людмила Людмила
Пальмовому маслу - привет! Да здравствует онкология!
Андрей Андрей
Девочки, этот торт не для вас. Это для одиноких мужиков. Найти бабу, которая умеет (и хочет\может) чото печь... такое себе занятие. Вот, Таня может и хочет. Не все получается? Да пофиг!!! Вот, очень жаль, что Томск далеко от меня...
Наверх