Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Скумбрия "Пальчики оближешь")))

У скумбрии отрезать голову и хвост, убрать внутренности, промыть.
Сделать маринад ( на 4 рыбы):

В 1 литр воды добавить 3 ст.л. соли., 
2 ст. л. сахара,
2 горсти луковой шелухи,
2 ст.л. чая (сухой заварки). 
Вскипятить рассол, остудить и залить им скумбрию. 
Убрать в холодильник на 3 дня.
Скумбрия
Рейтинг записи:
6,5 - 101 отзыв
Нравится98
Поделитесь записью с друзьями
Ольга Ольга
Надежда Надежда
Скумбрия, пока её чистишь, вся слоится, т. к. не раз замороженная, а свежей мы и не видали.
Леся Леся
С таким рецептом только рыбу испортить, на литр воды нужно не меньше 5 ст.л. соли, и это на 2 максимум 3 средние рыбины
Наверх