Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Любителям окрошки посвящается )))

Окрошка

Ингредиенты:
-Лук зеленый — 1 пучок
-Укроп — 1 пучок
-Петрушка — 1 пучок
-Колбаса вареная — 300 гр
-Картофель — 2 шт.
-Яйцо — 4 шт.
-Редис — 1 пучок
-Огурцы свежие — 3 шт.
-Кефир — 1 л
-Минеральная вода — 0,5 л
-Соль по вкусу.

Приготовление:
Картофель отварить в мундире. Почистить, порезать кусочками.
Яйца сварить вкрутую, порезать.
Колбасу нарезать кусочками.
Огурцы, редис помыть, нарезать. Зелень промыть, нарезать.
Все смешать. Выложить на тарелку, посолить.
Кефир смешать с минералкой в соотношении 2 : 1 и залить окрошку.(Можно заменить кефир с минералкой на квас)

Приятного аппетита!
Рейтинг записи:
6,0 - 84 отзыва
Нравится77
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Лилия Лилия
Люблю-но летом.
Luci /Люси/ 271 Ур. Luci /Люси/ 271 Ур.
Люблю окрошку на квасе.
Люба Люба
С колбасой? Как в 90 -е?
Zita Zita
***Ия(суперсити) ***Ия(суперсити)
Надежда Надежда
Лучше окрошки с домашним квасом - НЕТ, всё остальное, жалкая пародия!
Нина Нина
Только на квасе я люблю окрошку!
Наверх