Рулетики из свинины с маринованными огурчиками
Для приготовления понадобится:
мякоть свинины - 500 гр
маринованные огурцы - 3 шт (среднего размера )
соль и специи - по вкусу
сыр - 50 гр
зелень - для подачи
Свинину нарезать на плоские кусочки (как на отбивную )отбить с двух сторон через пищевую плёнку
Посолить поперчить кусочки свинины
Огурцы нарезать на длинные полоски
Сыр натереть на крупной тёрке
На каждый кусочек свинины выложить немного натёртого сыра,полосочку молосольного огурца и свернуть в плотные рулетики
Выложить рулетики в форму для выпечки швом вниз
Накрыть фольгой и отправить в духовку при температуре 170 гр минут на 30,далее духовку открыть,снять фольгу и отправить опять в духовку минут на 15-20 до румянца
Подавать с зеленью и вкусным гарниром
Приятного аппетита !!
Автор: Ольга Романова
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Елочка
Посмотреть ещё 6 фотографий
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 831 664 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем
Лучшие публикации