"Âêóñíûé ñóï÷èê èç ïëàâëåííûõ ñûðêîâ"

"Âêóñíûé ñóï÷èê èç ïëàâëåííûõ ñûðêîâ"

Èíãðåäèåíòû:
- 2 øò. ïëàâëåíîãî ñûðà
- 1 êîï÷åíûé îêîðî÷åê
- 1 ñðåäíÿÿ ìîðêîâêà
- 2 - 3 êàðòîôåëèíû
- ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ îáæàðêè ìîðêîâêè
- ñîëü
- ëóê

Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ïîëîæèòü ñûðêè â ìîðîçèëüíóþ êàìåðó, òàê íàì ïîòîì áóäåò ëåã÷å èõ èçìåëü÷èòü.
2. Êàðòîøêó ìîåì, ÷èñòèì è ðåæåì êóáèêàìè.
3. Îòïðàâëÿåì âàðèòüñÿ â êàñòðþëüêó.
4. Òåì âðåìåíåì â òåðêó òðåì ìîðêîâêó.
5. Îáæàðèâàåì íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå âìåñòå ñ ëóêîì.
6. Äîáàâëÿåì â ñóï.
7. Ìÿñî îòäåëÿåì îò êîñòåé è ðåæåì ïîìåëü÷å
8. Îòïðàâëÿåì â ñóï.
9. Ñûðêè òðåì â êðóïíóþ òåðêó.
10. È âûêëàäûâàåì â ïî÷òè ãîòîâûé ñóï.
11. Ìîæíî äîáàâèòü ñóõàðèêè ñ ïàïðèêîé.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà.