ÒÂÎÐÎÆÍÈÊÈ Ñ ÀÏÅËÜÑÈÍÀÌÈ. 

ÒÂÎÐÎÆÍÈÊÈ Ñ ÀÏÅËÜÑÈÍÀÌÈ. 
Ñóïåðâêóñíî! 

Î÷åíü ëþáëþ òâîðîæíîå òåñòî. Ñåãîäíÿ ðåøèëà èñïå÷ü ïèðîæêè ñ àïåëüñèíàìè.Î òîì, êàê ýòî âêóñíî, äàæå ìîæíî íå ãîâîðèòü… 

Èíãðåäèåíòû: 
Òâîðîã — 160 ã 
Ìóêà ïøåíè÷íàÿ — 260 ã 
Ñàõàð — 80 ã 
Ðàçðûõëèòåëü òåñòà — 8 ã 
Ñîäà — 1/3 ÷. ë. 
ßéöî êóðèíîå — 1 øò 
Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå — 80 ìë 
Âàíèëüíûé ñàõàð — 1 ïàêåò. 
Ñîëü — 1 ùåïîòêà 
Àïåëüñèí — 1 øò 

Ïðèãîòîâëåíèå: 
1.Òâîðîã ïåðåìåøèâàåì ñ ñàõàðîì. Äîáàâëÿåì ÿéöî, ìàñëî, âàíèëüíûé ñàõàð. Åùå ðàç õîðîøî ïåðåìåøèâàåì. 
2.Ïîðöèÿìè äîáàâëÿåì ìóêó ñ ðàçðûõëèòåëåì è ñîäîé. Çàìåøèâàåì ìÿãêîå òåñòî. 
3.Òåñòî îñòàâëÿåì íà ñòîëå ïîä ïîëîòåíöåì íà 30 ìèíóò. 
4.Ðàñêàòûâàåì, âûðåçàåì êðóæî÷êè. ß ýòî äåëàëà ñòàêàíîì. Çàòåì ôîðìèðóåì ìåñòî ïîä íà÷èíêó. 
5.Äëÿ íà÷èíêè ðåæåì àïåëüñèíû êóáèêàìè. Íà ëèñò, óñòåëåííûé ïåðãàìåíòîì, âûêëàäûâàåì ïå÷åíüå. Íàêëàäûâàåì ïîðåçàííûå àïåëüñèíû (ìîæíî ãîðî÷êîé). 
6.Îòïðàâëÿåì â ðàçîãðåòóþ äî 180 C äóõîâêó íà 25 ìèíóò. Íî ñìîòðèòå ïî ñâîåé äóõîâêå, êîíå÷íî. Òâîðîæíè÷êè çàðóìÿíèëèñü — äîñòàâàéòå! 
7.Ñâåðõó ïîñûïàåì ñàõàðíîé ïóäðîé. Ìîæíî óêðàñèòü êðåìîì.Ãîòîâî! 

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà, óñïåõîâ â êóëèíàðíûõ óñïåõàõ!