Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Рассольник "Пальчики оближешь"

Ингредиенты:

300 гр говядины 
3 клубня картофеля 
150 гр перловой крупы 
1 морковь 
1 луковица 
2 соленых огурца 
1 пучок зелени 
растительное масло для жарки 
соль 
черный молотый перец 
2 столовые ложки сметаны

Приготовление:

1. Картофель, морковь, лук очистить, вымыть и нарезать мелкими кубиками. Соленые огурцы очистить от кожицы и нашинковать.
2. Перловую крупу перебрать, промыть, отварить до полуготовности. Сварить бульон из говядины, добавить картофель, довести до кипения, положить перловку, варить на слабом огне 7-8 минут.
3.Поджарить на растительном масле морковь, лук и нашинкованную зелень, выложить в рассольник.
4. За 5 минут до окончания варки положить соленые огурцы, добавить соль и перец. Перед подачей на стол рассольник заправить сметаной и украсить веточкой зелени. 

Приятного аппетита!
Рассольник
Рейтинг записи:
7,5 - 210 отзывов
Нравится200
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Luci /Люси/ 268 Ур. Luci /Люси/ 268 Ур.
2 огурца???
Натали Натали
Комментарий скрыт
Zita Zita
Елена Елена
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Anna Anna
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Северьяна Северьяна
сегодня варю рассольник,так как остались огурцы в томатной заливке
Constanta Constanta
Комментарий скрыт
Надежда Надежда
Наверх