Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Творожный десерт «Дуэт»

Ингредиенты:
Вода кипячёная 400 мл
Желатин 25 г
Какао порошок 3 ст. л.
Сахар 3 ст. л.
Сахар ванильный 10 г
Сгущённое молоко 200 г
Сметана 400 г
Творог 400 г

Чтобы приготовить этот десерт, нам необходимы: творог желательно домашний, но не слишком сухой, сметана (можно взять самой низкой жирности, если вы на диете), сгущёнка, сахар, пакетик ванильного сахара и пакетик желатина, немного какао в порошке.

Желатин заливаем очень тёплой кипечёной водой и оставляем минут на 15, чтобы он набух и полностью растворился. Если желатин не растворился, его можно немного подогреть на минимальном огне, постоянно помешивая, но ни в коем случае не кипятить.

Пока желатин набухает, не теряем времени. В кастрюле с высокими бортами смешиваем творог, сметану, сгущёнку, сахар обычный и ванильный.

Ингредиенты в кастрюле взбиваем блендером до получения однородной массы.

В полученную массу вливаем растворенный желатин и ещё раз взбиваем блендером. В результате должна получится смесь консистенции жидкой сметаны.

Половину смеси отливаем в отдельную посуду и оставляем, она уже готова. К оставшейся добавляем какао порошок.

Взбиваем блендером смесь с какао.

А теперь готовим наш «холст для рисования». В круглую небольшую посудину наливаем сначала 2 столовые ложки белой смеси, затем ровно посередине наливаем 2 столовые ложки смеси с какао.

Продолжаем поочередно наливать по 2 столовых ложки белой и коричневой смеси, пока посудина не будет заполнена. Наливать стараемся строго по центру, чтобы получались цветные кольца.

Начинается самое интересное — фантазируем и рисуем! Классический вариант рисунка делается так: с помощью зубочистки проводим линии от центра к краям десерта, как показано на фото стрелками. Таким образом получается рисунок с лучами.

Между нарисованных лучей рисуем линии в противоположную сторону, то есть от края десерта к центру.

По центру десерта ставим контрастную точку и отправляем застывать в холодильник минимум на 2 часа.
Творожный десерт «Дуэт».Ингредиенты:Вода кипячёная 400 млЖелатин 25 гКакао порошок 3 ст. л.Сахар 3 ...
Творожный десерт «Дуэт».Ингредиенты:Вода кипячёная 400 млЖелатин 25 гКакао порошок 3 ст. л.Сахар 3 ... - 2
Творожный десерт «Дуэт».Ингредиенты:Вода кипячёная 400 млЖелатин 25 гКакао порошок 3 ст. л.Сахар 3 ... - 3
Творожный десерт «Дуэт».Ингредиенты:Вода кипячёная 400 млЖелатин 25 гКакао порошок 3 ст. л.Сахар 3 ... - 4
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 124 отзыва
Нравится121
Поделитесь записью с друзьями
Лерочк@ Лерочк@
Zita Zita
Людмила Людмила
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Победиме без регистрации с телефонами и фото Сайт знакомств онлайн в Победиме для взрослых без регистрации Знакомства для интима в Победиме без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Победиме с девушками с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств в Победиме кому за 45 бесплатно Сайт знакомств в Победиме с мужчинами с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств в Победиме для серьезных отношений и брака без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно