Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Быстрые пирожки на кефире - готовятся моментально 

Когда семейство настоятельно требует пирожков, а времени возиться с дрожжевым тестом нет, выручит вот этот простой рецепт. Начинка в пирожках может быть любая, в нашем варианте – это зеленый лук с яйцом. 

Ингредиенты для теста: стакан кефира, примерно четыре стакана муки, 2 яйца, 2 столовых ложки растительного масла, чайная ложка соды, две чайных ложки сахара, чайная ложка соли. 

Для начинки: шесть яиц, зеленый лук, соль. Можно добавить чуть-чуть молотого перчика. 

Сначала готовим начинку. Вареные яйца и лук мелко рубим, солим по вкусу. Если начинка очень рассыпчатая, добавьте немного растопленного сливочного масла. По желанию можно приправить молотым перчиком. 

Тесто. Выливаем кефир в миску, добавляем соду, перемешиваем и ждем пока пройдет реакция. Как только кефир перестанет пениться, добавляем соль, сахар, растительное масло, яйца. Взбиваем вилочкой. Постепенно подсыпаем просеянную муку, вымешиваем мягкое тесто. Оно должно получиться однородным и не липнуть к рукам. 
Отделяем от теста небольшие кусочки, делаем лепешечки и формируем пирожки. Обжариваем в хорошо разогретом растительном масле.
Быстрые пирожки на кефире - готовятся моментально .Когда семейство настоятельно требует пирожков, а ...
Рейтинг записи:
9,5 - 416 отзывов
Нравится403
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Анастасия Анастасия
На заметку
Yuliya Yuliya
А можно их в духовке жарить....
Алена Алена
Комментарий скрыт
Людмила Людмила
я готовлю такие
Natasha Natasha
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
вкусно ммммммммм
Татьяна Татьяна
Ina Ina
можно начинять разнообразными начинками...и каждый раз новый вкус
Ivan Ivan
Комментарий скрыт
Натали Натали
Эд Эд
кто бы угостил зимним вечером!
Не Играю В Апреле Не Играю В Апреле
GIF Preview
Не Играю В Апреле Не Играю В Апреле
ИННОЧКА.СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ Я мечтаю поесть много пончиков с заварным кремом. пирожков .ватрушечек. тортик Наполен и помню торт Киевский...будучи студенткой- не ценила этих вкусняшек-даже мороженое по 28 копеек Золотой каштан-редко ела.а сейчас нападает желание наготовить всего что предлагает в рецептах ИННА- САМОЙ НАЕСТЬСЯ И ПОДРУГ УГОСТИТЬ.На Новогодние праздники-ведь копчёности.окорока свиные.холодец готовить нельзя =на Год Уважаемой Свиньи
Наверх