Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Закусочный хлеб на скорую руку 
 
Ингредиенты: 
 
Круглый хлеб (лучше слегка зачерствевший) — 1 шт. (500 г) 
Очищенные томаты в собственном соку — 250 г 
Шампиньоны — 250 г 
Чеснок — 2 зубчика 
Укроп — 1 пучок 
Тертый сыр — 200 г 
Оливковое масло — 5–6 ст. л. 
Соль, перец 
 
Приготовление: 
 
1. Разогреть духовку до 180 градусов. 
2. Шампиньоны нарезать пластинками и обжарить с 2–3 ст. л. оливкового масла в течение 5 минут. Затем добавить раздавленный чеснок и нарезанный укроп. Потомить еще минутку. 
3. С томатов слить сок и нарезать их кусочками. 
4. Хлеб порезать сначала поперек, а потом вдоль, не дорезая до основания. Так, чтобы получилась решетка из квадратиков приблизительно 2х2 см. 
5. Сбрызнуть хлеб оливковым маслом, а затем начинить грибами, томатами. 
6. Присыпать тертым сыром и в духовку на 15 минут. 
 
Приятного аппетита!
Рейтинг записи:
6,5 - 130 отзывов
Нравится127
Поделитесь записью с друзьями
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Елена Елена
Делали такое и не раз, очень сытно, вкусно, но часто нельзя...а то прибавка в весе ))
Натэлла Натэлла
Есть такое изделие невозможно, всё сыпется и вид, извините.Я делаю, всё так же, но, срезаю крышку с хлеба, мякиш режу кубиками, добавляю 3-4 ложки сметаны или молока или бульона, 2 яйца. Соединяю грибами и всё во внутрь хлеба. Хлеб сверху обильно смачиваю водой Через 20 мин. смачиваю крышку хлеба водой, посыпаю сыром(не обязательно), Накрываем своё изделие в духовке крышкой, смачиваем кисточкой саму коробку, так как она подсохла и мин. на десять снова в духовку.
Наверх