Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Французский луковый суп с гренками

Ингредиенты:

Лук — 930 г
Сливочное масло — 5 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Мука — 2 ст. л.
Белое вино — 0,5 стак.
Куриный бульон — 4 стак.
Жирные сливки — 2 стак.
Тимьян — 1 шт.
Соль — по вкусу
Сыр — 70 г
Петрушка — по вкусу

Приготовление:

1. Очистите лук, разрежьте его пополам, а затем порежьте тонкими ломтиками.
2. Растопите масло в кастрюле, добавьте в нее лук и сахар, накройте крышкой и готовьте на маленьком огне 20 минут, периодически помешивая.
3. Снимите крышку, увеличьте огонь до среднего и готовьте еще 20–25 минут.
4. Добавьте муку и перемешайте, затем влейте вино и доведите до кипения.
5. Влейте куриный бульон, доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте 25 минут.
6. Добавьте в кастрюлю сливки, измельченный тимьян и готовьте еще несколько минут. Суп готов!
7. Нарежьте багет и выложите его на противень, застеленный пергаментной бумагой. Натрите сыр и выложите его на кусочки багета.
8. Поставьте противень с багетами в заранее разогретую до 200 C духовку и запекайте, пока сыр не расплавится, а края багета не обжарятся.
9. Налейте суп в тарелку, сверху выложите сырный багет, посыпьте измельченной петрушкой и немедленно подавайте к столу. 

Приятного аппетита!

Автор: Kimberly Killebrew
Французский луковый суп с гренками.Ингредиенты:Лук — 930 гСливочное масло — 5 ст. л.Сахар — 1 ч. ...
Французский луковый суп с гренками.Ингредиенты:Лук — 930 гСливочное масло — 5 ст. л.Сахар — 1 ч. ... - 2
Французский луковый суп с гренками.Ингредиенты:Лук — 930 гСливочное масло — 5 ст. л.Сахар — 1 ч. ... - 3
Французский луковый суп с гренками.Ингредиенты:Лук — 930 гСливочное масло — 5 ст. л.Сахар — 1 ч. ... - 4
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,0 - 96 отзывов
Нравится94
Поделитесь записью с друзьями
Фирюза Фирюза
Татьяна Татьяна
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Секс знакомства Корзуново Сайт знакомств Корзуново с мужчинами без регистрации Сайт знакомств Корзуново с женщинами кому за 45 Сайт знакомств Корзуново с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств Корзуново бесплатно Сайт знакомств онлайн Корзуново без регистрации бесплатно Сайт знакомств Корзуново для брака без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно