Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
САЛАТ "НЕПТУН"

Ингредиенты:

креветки-300 гр
кальмары-300 гр
крабовые палочки-200 гр
5 яиц
130 гр. красной икры
майонез

Приготовление:

1. Отвариваем яйца, охлаждаем, отделяем белок от желтка, нарезаем белок. Желток можно оставить для украшения.
2. Варим креветки в слегка подсоленной воде.
3. Затем в кипящую воду бросаем, предварительно нарезав на кольца, кальмары. Самое главное-не переварить их, иначе получатся резиновыми!
4. Нарезаем крабовые палочки.
5. Теперь добавляем пару столовых ложек майонеза, перемешиваем, и только потом добавляем красную икру (чтобы не полопалась).
6. Соль-перец по вкусу, но советую солить после смешивания всего, т.к. икра и майонез могут дать достаточно соли.
САЛАТ
Рейтинг записи:
6,5 - 149 отзывов
Нравится138
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Лариса Лариса
Легко
Светлана Светлана
Не хило так!
Алла Алла
часто делаю...один из любимых салатов!
Елена Елена
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Дульсинея Дульсинея
Люблю просто кальмаровый салат, или в духовке тушки фаршированные. Но сейчас редко такое делаю.. Кусаются, гадюки)) ценой своей.
Лариса Лариса
Комментарий скрыт
Лариса Лариса
Комментарий скрыт
Екатерина Екатерина
ОВОЩАМИ,ЧЕМ ЕЩЕ! ЖАРЕНЫЕ С ЛУЧКОМ ТОЖЕ ВКУСНО.
Екатерина Екатерина
Дульсинея Дульсинея
Фаршировать можно куриным фаршем с луком, грибами обжаренными. Чем угодно, что сочетается по вкусу. Главное, не пережаривать и не переваривать кальмаров, а то будут резиновые. И сверху их надо обязательно маскировать пережаркой, сыром запеченым и т.д. а то вид у них лысый и бледный)))
Наверх