Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
ХИНКАЛИ
Нереально вкусный ужин!

Ингредиенты:

Говяжий фарш — 500 г
Вода — 500 мл
Мука — 700-800 г
Репчатый лук — 1 шт.
Зелень петрушки — по вкусу
Зелень кинзы — по вкусу
Черный молотый перец — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Для приготовления теста: муку просеять в глубокую миску и смешать с солью. Постепенно добавляя воду, замесить гладкое эластичное тесто. Выложить тесто на посыпанную мукой рабочую поверхность, накрыть полотенцем и оставить на время приготовления начинки.
2. Для приготовления начинки: в говяжий фарш добавить измельченный лук и мелко нарезанную зелень. Посолить, поперчить, влить 1/2 стакана воды и перемешать все до однородного состояния.
3. Взять 1/3 приготовленного теста, обвалять в муке, скатать в жгут и разрезать на кусочки шириной 1,5-2 см. Каждый кусочек теста обвалять в муке и отложить в сторону.
4. Взять один кусочек теста и раскатать его в кружок до размера чайного блюдца. В центр кружка положить столовую ложку приготовленной начинки, поднять края теста со всех сторон и плотно скрепить в «ручку» сверху хинкали. Повторить процедуру с остальным тестом.
5. Подготовленные хинкали опустить в большую кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варить в течение нескольких минут после всплывания хинкали на поверхность воды. Вынуть при помощи шумовки и выложить на тарелку.

Приятного аппетита!
ХИНКАЛИ.Нереально вкусный ужин!Ингредиенты:Говяжий фарш — 500 гВода — 500 млМука — 700-800 гРепчатый ...
ХИНКАЛИ.Нереально вкусный ужин!Ингредиенты:Говяжий фарш — 500 гВода — 500 млМука — 700-800 гРепчатый ... - 2
ХИНКАЛИ.Нереально вкусный ужин!Ингредиенты:Говяжий фарш — 500 гВода — 500 млМука — 700-800 гРепчатый ... - 3
ХИНКАЛИ.Нереально вкусный ужин!Ингредиенты:Говяжий фарш — 500 гВода — 500 млМука — 700-800 гРепчатый ... - 4
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 117 отзывов
Нравится113
Поделитесь записью с друзьями
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Алла Алла
Алла Алла
Те же,да не те..!!
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Першотравенске с телефонами и фото Сайт знакомств в Першотравенске для взрослых без регистрации Сайт знакомств в Першотравенске для серьезных отношений без регистрации Сайт знакомств в Першотравенске с девушками без регистрации Сайт знакомств в Першотравенске кому за 35 бесплатно Знакомства для интима в Першотравенске без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Першотравенске с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно