Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
 Домашняя брынза

Очень быстрый и легкий способ приготовления вкусной домашней брынзы.

Состав:
-молоко
-соль
-яйца
-сметана
-кефир

Закипятить 2 литра молока с 2 столовыми ложками соли. В молоко влить взбитые 6 яиц с 400 грамм сметаны, 200 гр. кефира. Не уменьшая огня варить минут 5, постоянно мешая венчиком. Доводим до кипения. Молоко сворачивается и отделяется сыворотка. Выливаем в дуршлаг на 4 слоя марли, даем стечь сыворотке, ставим под пресс на 2-3 часа. Выход примерно 1 кг. Чем жирнее сметана, тем жирнее сыр. Выход от жирности не зависит.

Приятного аппетита !
 Домашняя брынза.Очень быстрый и легкий способ приготовления вкусной домашней ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
7,0 - 161 отзыв
Нравится153
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Алла Алла
люблю брынзу,попробую...
**Ннмм** **Ннмм**
super
Марина Марина
Оля Оля
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Елена Елена
Мила Мила
Алла Алла
Я так делаю сыр, но это не брынза. Только добавляю 3 яйца и 200 грамм сметаны без кефира. Хотя кефир тоже не помешает.
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Усть-Луге с телефонами и фото без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Усть-Луге для взрослых без регистрации Сайт знакомств в Усть-Луге для серьезных отношений без регистрации Сайт знакомств в Усть-Луге с девушками без регистрации Сайт знакомств в Усть-Луге с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Усть-Луге кому за 35 без регистрации Интим знакомства в Усть-Луге бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно