Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Солянка 

Ингредиенты:

Сосиски — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Морковь — 2 шт.
Картофель — 2 шт.
Огурцы корнишоны — 5 шт.
Оливки — 1 банка
Лимон — 4 кружочка
Подсолнечное масло
Томатная паста — 2 ст. л.

Приготовление:

1. В кастрюлю налить воды, довести до кипения. Картофель почистить, нарезать кубиками, бросить в кипящую воду.
2. Сосиски нарезать кружочками. Обжарить на растительном масле. Затем обжаренные кружочки сосисок переложить в кастрюлю с картофелем.
3. Морковь натереть. Лук нарезать кубиками среднего размера. Выложить в сковороду с растительным маслом. Лук и морковь обжарить 10 минут. Затем к овощам добавить томатную пасту. Тушить вместе с томатной пастой 5–10 минут.
4. Нарезать корнишоны, оливки кружочками. Кружочки лимона — на четвертинки.
5. Обжаренные лук и морковь, нарезанные огурцы, оливки, дольки лимона добавить в кастрюлю с сосисками и картофелем. Все вместе варить 10–15 минут.
Совет: попробуйте получившийся суп на соль. Как правило, солить не приходится. Получивший суп можно украсить зеленью или добавить сметану, майонез по вкусу. Надеюсь, вам понравится этот пошаговый рецепт.
Солянка .Ингредиенты:Сосиски — 2 шт.Лук — 1 шт.Морковь — 2 шт.Картофель — 2 шт.Огурцы корнишоны — 5 ...
Рейтинг записи:
6,5 - 143 отзыва
Нравится129
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ольга Ольга
Есть много разновидностей щей и борща.. Но есть такие супы, технологию приготовления которых изменить невозможно!! К ним относится и солянка мясная сборная.. Здесь приведён рецепт чего угодно, но только не солянки..
Инесса Инесса
Irinca Irinca
Комментарий скрыт
Людмила Людмила
весьма неаппетитный вид...
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Светлана Светлана
Комментарий скрыт
Ирена Ирена
Валентина Валентина
только не сосиски.
Танюша Танюша
Комментарий скрыт
Сычёва Наталья Сычёва Наталья
Ням-ням!!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ирина Ирина
В полноценной солянке должно быть несколько видов копченостей, и на мясном бульоне. А это какой-то эрзац на черный день - две сосиски. И да, какая морковь??
Алиса Алиса
Гадость какая-то!
Наверх