Солнышко с творогом.
Приготовить дрожжевое тесто.
Мука 400 г
Сахар 10 г
Масло сливочное 10 г
Соль 4 г
Вода 140 г
Яйца 40 г (1 шт)
Дрожжи 10 г
В воде развести дрожжи, добавить половину муки. Оставить на 2 часа, чтобы поднялось.
Добавить оставшиеся ингредиенты, муку в последнюю очередь, оставить еще на два часа.
Готовое
тесто разделить на кусочки. Каждый кусочек раскатать в пласт, намазать
творожной массой и свернуть рулетом. Из рулета сформовать кольцо,
скрепив два конца и сделать разрезы. Дать изделию выстояться, смазать
яйцом и выпекать при темп.200 гр, до золотистого цвета.
Наталия Мичурина
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 892 507 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Необычное пирожное! Этот рецепт удивил меня настолько, что соорудила такое пирожное прямо ночью, ...
Лучшие публикации