Ñàëàò "Ãðèáû ïîä øóáîé"

Ñàëàò "Ãðèáû ïîä øóáîé"

Èíãðåäèåíòû:
- 500 ãð ãðèáîâ
- 1-2 ãîëîâêè ðåï÷àòîãî ëóêà
- 3-4 âàðåíûå êàðòîôåëèíû
- çåëåíûé ëóê
- 3-4 ÿéöà
- íåñêîëüêî ñîëåíûõ îãóðöîâ
- 200 ãð òâåðäîãî ñûðà
- ìàéîíåç

Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ãðèáû ïåðåáèðàåì, ìîåì, ðåæåì è æàðèì íà ñêîâîðîäêå è
ðåï÷àòûì ëóêîì.
2. Âàðåíûé êàðòîôåëü, ÿéöà, ñîëåíûå îãóðöû, ñûð òðåì íà êðóïíîé òåðêå.
3. Âûêëàäûâàåì ñëîÿìè:
1 ñëîé - æàðåíûå ãðèáû ñ ëóêîì
2 ñëîé - âàðåíûé êàðòîôåëü
3 ñëîé - çåëåíûé ëóê
4 ñëîé - ìàéîíåç
5 ñëîé - ñîëåíûå îãóðöû
6 ñëîé - ÿéöà
7 ñëîé - ìàéîíåç
8 ñëîé - òåðòûé ñûð
4. Óêðàøàåì ïî ñâîåìó óñìîòðåíèþ.