Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Картофельные рогалики с сыром

Тесто: 
200 г картофеля 
100 г муки, зависит от картофеля, если водянистый значит больше 
соль 
3 ст.л. тёртого сыра "Пармезан" 

Начинка : 
сыр "Проволоне" или любой другой по вкусу 

Отдельно: 
растительное масло для обжаривания 

Картофель отварите до готовности. После, отварной картофель разoмните и охладите до комнатной температуры. Добавьте пармезан, соль, муку и замесите мягкое не липнущее тесто. Раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности в круг, разрежьте на сектора. На край теста положите немного сыра "Проволоне" и закрутите рогаликом. В глубокий ковшик налейте масло и разогрейте до горячего состояния. Обжарьте рогалики в горячем масле до золотистого цвета. Готовые рогалики выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Картофельные рогалики с сыром.Тесто: 200 г картофеля 100 г муки, зависит от картофеля, если ...
Рейтинг записи:
6,5 - 126 отзывов
Нравится126
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх