Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Кисло-сладкая свинина с овощами

свиная вырезка, отбитая
1 чашка соуса (рецепт ниже)
1 столовую ложку бальзамического уксуса
чашки кетчупа
чашки меда
1 столовая ложка растительного масла
2 зубчика чеснока, прессованные или тертые
1 кусочек имбиря, очищенный и тертый
красный перец, нарезать полосками
оранжевый перец, нарезать полосками
желтый перец, нарезать полосками
стакана кубиков консервированного ананаса
Свежие листья кинзы

Тонко нарезать и отбить вырезку.
Приготовить соус, стакана соевого соуса+ 1 чашка куриного бульона+2 ст. ложки меда+3 чайные ложки кукурузного крахмала.
Смешать соус, бальзамический уксус, кетчуп и мед в большой миске.
В сковороде нагрейте растительное масло на среднем огне. Добавьте мясо и обжарьте около 2-3 минут на каждой стороны. Выложите мясо.
Добавьте чеснок, имбирь и нарезанный сладкий перец. Обжарить в течение 2-3 минут, до мягкости перца.
Встряхните соус, добавьте к перцу. Доведите смесь до кипения и варите в течение 1-2 минут, чтобы сгустить соус. Добавьте свинину назад вместе с ананасом. 
Рейтинг записи:
6,0 - 65 отзывов
Нравится65
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх