Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Голубцы мясные

Ингредиенты для голубцов
1 вилок капусты
800 г. фарша (лучше ассорти)
1 стакан отваренного до полуготовности риса
1 — 2 луковицы
1 — 2 моркови
1 яйцо
соль
перец
специи по желанию

Для заливки:
100 г. сметаны
100 г. томатного соуса
соль
специи по желанию

Приготовление голубцов
С капусты аккуратно поснимать листья, если плохо снимаются, то можно предварительно заморозить, а когда оттает, то листочки будут сниматься легко. Если капусту не замораживать, то листья нужно отварить несколько минут.
Затем с каждого листика срезать толстую часть.

Лук порезать, морковь потереть на крупной или средней терке и спассеровать овощи в небольшом количестве растительного масла.

Фарш смешать с рисом, яйцом и овощами, посолить и поперчить, можно добавить специи.

На каждый лист положить по ложке фарша.

Плотно завернуть.

Затем края завернуть в серединку.

Обжарить с двух сторон. Это делать не обязательно, но с обжаркой вкуснее.

Приготовить заливку. Смешать сметану с томатным соусом, посолить, можно добавить базилик, паприку и т.д. по желанию, добавить 1,5 стакана воды.

Залить заливкой голубцы, накрыть крышкой и тушить примерно 20 минут.

Если заливки слишком мало или она быстро выкипает, то можно подливать воду.
Готовые голубцы выложить на тарелку и посыпать рубленной зеленью.
Подавать с подливкой или со сметаной.

Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Голубцы мясные.Ингредиенты для голубцов1 вилок капусты800 г. фарша (лучше ассорти)1 стакан ...
Голубцы мясные.Ингредиенты для голубцов1 вилок капусты800 г. фарша (лучше ассорти)1 стакан ... - 2
Голубцы мясные.Ингредиенты для голубцов1 вилок капусты800 г. фарша (лучше ассорти)1 стакан ... - 3
Голубцы мясные.Ингредиенты для голубцов1 вилок капусты800 г. фарша (лучше ассорти)1 стакан ... - 4
Голубцы мясные.Ингредиенты для голубцов1 вилок капусты800 г. фарша (лучше ассорти)1 стакан ... - 5
Голубцы мясные.Ингредиенты для голубцов1 вилок капусты800 г. фарша (лучше ассорти)1 стакан ... - 6
Голубцы мясные.Ингредиенты для голубцов1 вилок капусты800 г. фарша (лучше ассорти)1 стакан ... - 7
Голубцы мясные.Ингредиенты для голубцов1 вилок капусты800 г. фарша (лучше ассорти)1 стакан ... - 8
Голубцы мясные.Ингредиенты для голубцов1 вилок капусты800 г. фарша (лучше ассорти)1 стакан ... - 9
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
6,5 - 108 отзывов
Нравится102
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Елена Елена
Комментарий скрыт
Ольга Ольга
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
Бывают вегетарианские.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Элла Элла
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Знакомства для интима в Аше бесплатно Знакомства онлайн в Аше без регистрации бесплатно Знакомства в Аше для брака без регистрации бесплатно Знакомства в Аше с номерами телефонов без регистрации бесплатно Знакомства в Аше с женщинами кому за 45 без регистрации бесплатно Знакомства в Аше с мужчинами без регистрации бесплатно Знакомства в Аше бесплатно с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно