Картофель по-деревенски.
Картофель по-деревенски.
Ингредиенты: картофель, растительное масло, специи: паприка, смесь 5 перцев, кориандр, зира, соль, сушеная зелень.
Для соуса: йогурт натуральный, чеснок, зелень, соль, перец.
Для салата: капуста белокочанная, помидор, мак, йогурт натуральный.
1. Картофель тщательно помыть с помощью железной щетки (так, чтобы он остался с кожурой). Картофель отварить так, чтобы он остался немного твердым, затем нарезать на дольки.
2. В миску выложить картофель, добавить масло и специи, все перемешать, выложить в форму или противень на пергаментную бумагу. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке до готовности (у меня это заняло 6-7 минут).
3. Для соуса в йогурт вмешать специи и мелко рубленный чеснок.
4. Для салата капусту нашинковать, выложить в миску, размять руками, добавить помидор, нарезанный ломтиками, мак, заправить йогуртом, добавить соль и перец по вкусу.
Приятного аппетита!
Автор: Анастасия Шевырина
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Удачные позы для фотосъёмки
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 063 801 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Пирог с картофелем и грибами
Лучшие публикации