Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Хачапури по-аджарски

Ингредиенты (для теста массой 1 кг) :

Мука пшеничная — 600 г
Молоко — 400 г
Дрожжи сухие — 12 г
Масло подсолнечное — 1 ст.л.
Яйцо куриное — 1 шт.
Сахар — 1 ч.л.
Соль — 1,5 ч.л.
Для одного хачапури :
Готового дрожжевого теста — 200 г
Сыр сулугуни — 180 г
Яйцо куриное — 3 шт.
Масло сливочное — 20 г

Приготовления:

1. Приготовить дрожжевое тесто.
2. Раскатать из куска тста лепешку.
3. Свернуть лепешку в трубочку до середины с обеих сторон. Концы подогнуть.
4. Сформировать тесто в форме лодочки и положить на противень, посыпанный мукой.Смазать тесто яйцом.
5. Сулугуни натереть на крупной терке. Смешать в миске сулугуни с одним яйцом.
6. Уложить весь сулугуни с яйцом в хачапури.
7. Отправить хачапури в разогретую до 200 гр духовку.
8. Минут через 10, когда хачапури покроется румяной корочкой достать его из печки. (Следите за временем приготовления, так как печки у всех разные)
9. Ножом свормировать углубление в центре хачапури, и поместить в него одно сырое яйцо. Отправить в печку еще минут на 5. Не передержите хачапури в печи, иначе яйцо затвердеет и все будет испорчено.
10. Готовое хачапури достаньте из печи, положите сверху кусочек сливочного масла, и ешьте немедленно, отламывая тесто и макая его в нежную и сочную начинку.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Хачапури по-аджарски.Ингредиенты (для теста массой 1 кг) :Мука пшеничная — 600 гМолоко — 400 гДрожжи ...
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
7,0 - 198 отзывов
Нравится184
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Татьяна Татьяна
Очень вкусно,особенно горячие!!!
Нина Нина
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наталья Наталья
Р. Р.
ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Виктория Виктория
Сама ты гадость! Это просто отпад!
Алёна Алёна
Вкуснятина!!!!
Марина Марина
Марина Марина
На еду так не говарят вкуснятина
Алёна Алёна
Говорят, Марина!!! И едят вкуснятину с удовольствием!!!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Старобельске без регистрации с телефонами и фото Сайт знакомств онлайн в Старобельске для взрослых без регистрации Сайт знакомств в Старобельске для серьезных отношений и брака без регистрации Сайт знакомств в Старобельске с мужчинами с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств в Старобельске кому за 45 бесплатно Сайт знакомств в Старобельске с девушками с номерами телефонов без регистрации Секс знакомства в Старобельске бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно