Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Рецепты от наших участников
Икра из запеченных баклажан.

Один из самых любимых моих рецептов приготовления икры. Готовить нереально просто. А вкусно получается так, что невозможно оторваться. Такая икра чем-то напоминает соус сальса. Попробуйте! Не пожалеете!
Рецепт: баклажаны 500г, лук репчатый 100г, помидоры 200г, чеснок 2-4 зубка, соль и перец черный по вкусу, масло растительное 50мл, сок лимона 1,5 ч.л.

Баклажаны вымыть, запечь в духовке или в свч до готовности. Они должны стать очень мягкими.
Вынуть из духовки и остудить.Очистить от кожицы и измельчить.
Лук и чеснок почистить и мелко порубить. Помидоры вымыть и натереть на терке.
Соединить овощи вместе, посолить и поперчить, добавить сок лимона и растительное масло.Размешать. Охладить в холодильнике.

Подавать к мясным, рыбным, овощным блюдам в качестве закуски.
Автор: Эмма Беседина

___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Рейтинг записи:
8,0 - 263 отзыва
Нравится246
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Марина Марина
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Любовь Любовь
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Николай Николай
Комментарий скрыт
Алиса Алиса
♥ Fly ♥ ♥ Fly ♥
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Алиса Алиса
Спасибо, Ирина! Учту!
Ларка-сити,эко Ларка-сити,эко
Марина Марина
как можно потереть на терке помидоры?
Елена Елена
Комментарий скрыт
Кира Кира
только вкуснее, если мелко порезать..
Кира Кира
причем, чтобы вкуснее, помидор должно быть столько же сколько и баклажанов...только не кислых
Vapor Man Vapor Man
да тут не о чём писать, тема баян, рагу, игра или лечо имеют часто абсолютно одинаковый набор ингридиентов, в разной степени концентрации того и другого, всё измельчить на блендере, будет просто игра из 5 овощей, то что в Магнитах продают
Наверх